Food & Wine이 선정한 2023년 최고의 캠핑용 메시 키트 9개

우리의 목록에는 배낭의 무게를 줄여줄 소형 식품 보관 용기, 식기, 조리기구 세트가 포함되어 있습니다.

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음식과 와인 / 데이비드 해탄

자동차 캠핑 여행을 계획하든, 일주일 간의 배낭 여행을 계획하든, 야외 요리에 적합한 도구가 필요합니다. 적절한 물품이 없으면 자연 환경에서 요리하고 식사하는 것이 어려울 수 있습니다(예측할 수 없는 것은 말할 것도 없고). 또한, 하루 종일 트레일에서 육체적으로 운동한 후 마지막으로 걱정하고 싶은 것은 캠프장에 저녁 식사를 준비하는 데 적합한 요리 도구가 구비되어 있는지 여부입니다.

캘리포니아에서 자라면서 저는 캠핑, 하이킹, 배낭여행으로 많은 시간을 보냈습니다. 전직 요리사로서의 경력에도 불구하고 캠프장에서 식사를 준비할 때 올바른 식품 보관 용기, 도구 또는 조리기구가 제대로 구비되어 있지 않다는 것을 알게 되었습니다. 그러나 야외 활동을 좋아하는 다른 친구들을 사귀면서 작고 휴대성이 뛰어난 캠핑용 식기 세트의 중요성을 금방 깨닫게 되었습니다. 이 키트에는 캠프장에서 요리하는 데 필요한 모든 필수품이 포함되어 있으며 사용하지 않는 것은 없습니다.

이제는 모닥불 위에서 요리를 하든, 가장 가까운 그루터기에 캠프 스토브를 설치하든, 야외에서 맛있는 식사를 만들기 위해 적절한 장비가 있는지 확인합니다. 나는 아래의 여러 가지 정리 키트를 테스트하고 무엇이 필수적인지(그리고 내 배낭에 부피를 더하는 것이 무엇인지) 꽤 많이 배웠습니다. 요리를 좋아하는 캠핑족을 위한 최고의 식기 키트는 다음과 같습니다.

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이 조리기구 세트에는 모든 기본 기능이 포함되어 있고 가벼우며 다양한 기능에 사용할 수 있는 부품이 포함되어 있습니다.

이 키트에는 냄비가 하나만 포함되어 있으므로 한 번에 두 가지 이상의 요리를 요리하려는 사람들에게는 이것이 제한될 수 있습니다. 우리는 또한 머그잔이 마시기 약간 불편할 수 있다는 것을 발견했습니다.

이 키트는 가벼울 뿐만 아니라 매우 컴팩트하여 배낭에 휴대하기에 이상적입니다(재구성할 경우 내부에 작은 8온스 연료통을 넣을 수 있는 공간도 있음). 2인용 세트는 필수적인 부분을 간과하지 않고 다른 더 무거운 옵션까지 포함합니다. 1.8리터 논스틱 냄비에는 힘주기에 좋은 뚜껑이 있고 경질 양극 산화 알루미늄으로 제작되어 열을 유지하고 분산시키는 데 효과적입니다.

테스트하는 동안 머그의 모양이 약간 어색하다는 것을 알았지만 두 개가 아닌 네 개를 담을 수 있어 그릇으로도 사용할 수 있다는 점이 마음에 들었습니다. 또한 음식이나 음료를 더 오랫동안 안전한 온도로 유지하고 손이 과열되는 것을 방지하기 위해 절연되어 있습니다. 전체 세트는 휴대용 싱크대나 물통으로도 사용할 수 있는 보관 가방에 들어있어 청소가 빠르고 물 운반도 쉽습니다.

출판 당시 가격: $95

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이 키트의 저렴한 가격대는 재료의 품질을 손상시키지 않습니다.

키트를 운반하는 동안 덜거덕거릴 수 있으며 조리기구 뚜껑이 모든 부품 위에 완벽하게 맞지 않습니다.

야외에서 시간을 보내기 시작하거나 특정 예산 내에서 쇼핑을 하는 사람들을 위한 훌륭한 옵션인 이 2.75파운드 키트에는 세 가지 서로 다른 달라붙지 않는 경량 알루미늄 조리 용기가 포함되어 있습니다. 세트에는 프라이팬도 포함되어 있는데, 이는 대부분의 식기 키트에서는 보기 드문 일입니다. 각 냄비에는 보온 손잡이가 있고, 포함된 접이식 스푼은 뚜껑 레버 역할도 하므로 물이 끓는지 안전하게 확인할 수 있습니다.

모든 구성 요소가 서로 조용히 중첩되지 않을 수 있지만 일단 키트가 완전히 조립되면 약 8 x 6인치 크기의 작고 견고한 패키지가 됩니다. 스테인레스 스틸 컵과 접시는 냄새나 얼룩이 남지 않으며 내구성이 뛰어나 오랫동안 사용할 수 있습니다. 테스트 중에 접는 도구가 약간 약하다는 것을 알았지만 여전히 작업을 완료했습니다. 세트를 쌓을 때 틈이 있기 때문에 라이터, 냅킨, 미니 캠핑 스토브와 같은 불필요한 개인 물품 몇 개를 넣을 수 있는 여유 공간이 있습니다.